|
|
Hete Sambalkip Met Sperziebomen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 1 pak Chinese eiermie (250 g)
? 4 kipfilets
? 4 eetlepels sambal badjak (pot a 375 g)
? 50 g boter
? 600 g sperziebonen
? 1/2 pot satesaus hot (a 350 g)
? 6 eetlepels gebakken uitjes (bakje a 1
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mie volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Kipfilets met sambal insmeren. In koekenpan boter verhitten en kip rondom bruinbakken. Kip afgedekt in 12 min. gaarbakken. Sperziebonen schoonmaken en in 8 min. beetgaar koken. Satesaus met ca. 250 ml water zachtjes verwarmen en tot de saus glad is goed roeren. Saus mag niet koken. Kip met mie, sperziebonen, gebakken uitjes en satesaus serveren.
|
|
|